松屋で期間限定メニューの 「ふわたまうな丼」と 「サムゲタン風スープ」を食べてきました。
結論から言うと、松屋のふわたまうな丼は うなぎを気軽に食べたい人にはありです。
うなぎの量は多くありませんが、厚めの玉子と一緒に食べることで満足感が出るタイプでした。 去年食べた松屋のうなぎより、タレもしょっぱく感じませんでした。
【この記事の結論】
松屋のふわたまうな丼は、
「うなぎを気軽に食べたい人にはおすすめの期間限定メニュー」です。
- 厚めの玉子とうなぎの相性が良い
- タレは去年よりしょっぱく感じなかった
- うなぎ専門店ではなく、牛丼チェーンのうなぎとして楽しむ商品
こんな人におすすめ
- 松屋で気軽にうなぎを食べたい人
- 期間限定メニューを試したい人
- 厚めの玉子とうなぎの組み合わせが気になる人
向いていない人
- うなぎ専門店のような満足感を期待する人
- うなぎをたっぷり食べたい人
- 価格重視でランチを選びたい人
サムゲタン風スープは、とろみのある鶏生姜スープという印象でした。 うな丼と味がぶつかることはありませんが、正直なところ 必ず一緒に頼む必要まではないと思います。
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松屋のふわたまうな丼とサムゲタン風スープをレビュー
ふわたまうな丼とサムゲタン風スープの全景
今回は松屋の期間限定メニューから、 ふわたまうな丼と サムゲタン風スープを注文しました。
どちらも期間限定だったので、せっかくなら一緒に食べてみようと思ったのが注文理由です。 見た目としては高級感があるというより、 牛丼チェーンで気軽にうなぎを食べるセットという印象でした。
想像以上に厚かった玉子
食べてみて一番印象に残ったのは、うなぎよりも先に 玉子の厚さでした。
ふわたまという名前なので、もっとやわらかい玉子を想像していましたが、 実際にはしっかり厚みのある玉子です。 出汁感が強いタイプではありません。 ただ、そのぶんうなぎのタレと合わせやすい味でした。
うなぎが主役の商品ではありますが、 口の中の満足感を作っているのはこの玉子です。
うなぎは少なめだが柔らかい
うなぎは、どちらかというと少なめです。 たっぷりうなぎを食べたい人には物足りないと思います。
ただ、食感は柔らかく、ゴムっぽさはありませんでした。 牛丼チェーンのうなぎとして考えれば、十分楽しめる範囲です。
もちろん、うなぎは多ければ多いほど満足度は上がると思います。 ただ、今回のふわたまうな丼は、うなぎの量を玉子で補っているタイプです。
うなぎと玉子を一緒に食べると満足感がある
この商品は、うなぎだけで食べるよりも うなぎと玉子を一緒に食べた方が満足感があります。
うなぎのタレ、玉子、ご飯が合わさることで、 少なめのうなぎでも「うなぎを食べた」という気分になれました。 よくある錦糸卵とうなぎの組み合わせより、個人的にはこちらの方が好きです。
去年よりタレはしょっぱく感じなかった
去年食べた松屋のうなぎは、タレのしょっぱさが少し気になりました。
今回のふわたまうな丼は、去年ほどしょっぱく感じませんでした。 玉子と一緒に食べることで、タレの強さがほどよく丸くなっていたのかもしれません。
ご飯が進むというより、 玉子とうなぎを一緒に食べたくなる味でした。
サムゲタン風スープは生姜が主役
サムゲタン風スープは、具材よりもスープが主役でした。 とろみがあり、鶏の旨味もあります。
ただ、高麗人参のような薬膳感はありません。 ニンニクよりも生姜の印象が強く、 個人的にはとろみのある鶏生姜スープという感想です。
鶏肉は入っていますが、小さめです。 具材を楽しむスープというより、体を温めるようなスープでした。
ふわたまうな丼とサムゲタン風スープの相性
ふわたまうな丼とサムゲタン風スープは、味がぶつかることはありませんでした。 うなぎのタレと、生姜の効いたスープなので、方向性は違います。
ただし、相性がすごく良いかと言われると、そこまでは感じません。 口直しになるというより、別々の期間限定メニューを同時に食べた感じです。
レビュー目的なら一緒に頼むのはありですが、 普通に食べるならふわたまうな丼単品でも十分だと思います。
無料クーポンのポテサラ
今回は無料クーポンでポテサラも付けました。
ただ、ふわたまうな丼とサムゲタン風スープだけでも十分記事として成立します。 ポテサラはあるとうれしいですが、今回の主役ではありません。
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まとめ
ふわたまうな丼はこんな人におすすめ
ふわたまうな丼は、気軽にうなぎを食べたい人におすすめです。
- うなぎを食べた気分になりたい人
- 期間限定メニューが好きな人
- 厚めの玉子料理が好きな人
- 牛丼チェーンでうなぎを楽しみたい人
うなぎの量は多くありませんが、厚めの玉子と一緒に食べることで満足感があります。
一方で、うなぎ専門店のような満足感を期待している人には少し物足りないかもしれません。
サムゲタン風スープはこんな人におすすめ
サムゲタン風スープは、生姜の効いた温かいスープが好きな人におすすめです。
- 生姜系のスープが好きな人
- とろみのあるスープが好きな人
- 期間限定メニューを試したい人
高麗人参のような薬膳感は強くありません。
サムゲタンというより、 「とろみのある鶏生姜スープ」 という印象でした。
うな丼との相性は悪くありませんが、セットでなければならないほどではありません。
今回の感想
食べる前は、うなぎが主役の商品だと思っていました。
実際に食べてみると、うなぎは少なめです。 それでも不満を感じなかったのは、厚めの玉子とうなぎのタレがうまく噛み合っていたからだと思います。
特に印象に残ったのは玉子の厚さでした。 よくある錦糸卵とうなぎの組み合わせより、こちらの方が個人的には好みです。
サムゲタン風スープは、生姜の効いたスープとしてはおいしかったものの、ふわたまうな丼との相乗効果はそれほど感じませんでした。
もし次回食べるなら、 ふわたまうな丼単品を選ぶと思います。
松屋で期間限定のうなぎメニューが気になっている人は、一度試してみても良いと思います。
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個人的なこと
期間限定が重なったので注文した
今回の注文理由はシンプルです。
ふわたまうな丼もサムゲタン風スープも期間限定だったので、 せっかくなら一緒にレビューしようと思いました。
正直なところ、サムゲタン風スープは単品なら注文しなかったかもしれません。 今回はブログ用のレビューだからこそ頼んだ部分があります。
食べる前は、 「うなぎとサムゲタン風スープは合うのだろうか」 と思っていましたが、 実際にはお互いの味を邪魔することなく食べられました。
また食べるならふわたまうな丼単品
今回食べた中で、もう一度頼む可能性が高いのはふわたまうな丼です。
うなぎの量は決して多くありません。 それでも厚めの玉子と一緒に食べることで満足感がありました。
特に印象に残ったのは玉子の厚さです。 商品名の「ふわたま」を見た時はそこまで期待していませんでしたが、 実際は想像以上に存在感がありました。
サムゲタン風スープも悪くありませんでしたが、 次回ならふわたまうな丼単品を選ぶと思います。
牛丼チェーンで気軽にうなぎを食べたい日に、 また候補に入る期間限定メニューでした。
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